Usos del Papel Aluminio

El papel aluminio Goldery y su uso para cocinar tiene múltiples ventajas, pero debes saber cómo usarlo para aprovechar al máximo sus capacidades.

A la vista podrás notar que el papel aluminio tiene dos lados, uno brillante y otro mate, de aquí nacen las dos funciones que puede cumplir y tu deberás elegir la que deseas según el resultado que esperas: 

• El lado opaco absorve las temperaturas exteriores
• El lado brillante repele las temperaturas exteriores.

Por lo tanto si lo que quieres es que el algun alimento se hornee el lado brillante irá hacia adentro, pero si quieres asar algo el lado que brilla va hacia afuera.

SI quieres congelar un producto el lado brillante debe quedar hacia adentro.

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